Zapečené brambory s kari omáčkou

22. září 2010 v 18:02 | Ethnea |  Svět vegetariána
Dnes přidávám velmi rychlou zapečenou mňamku.



Zapečené brambory s kari omáčkou

Co budeme potřebovat:


brambory (vařené)
brokolice (vařená)
hrášek (mražený) - a nebo namísto brambor, brokolice a hrášku hotovou mraženou směs od Findus
hrst žlutých cherry rajčátek (ale mohou být klidně i červená)
červená paprika (doporučuji sterilovanou, má výraznější chuť)
niva (100g úplně stačí)
kari omáčka na zapečení (tady jsou dvě možnosti - buď si připravíte kari omáčku poctivou, nebo sáhnete po kari omáčce v sáčku od Vitany)


Jak na to:


Do zapékací misky dáme brokolici, hrášek a brambory (doporučuji kupovanou směs, ohromně to ušetří čas, ani ji nemusíte rozmrazovat). Cherry rajčátka rozpůlíme a přidáme ke směsi. Červené papriky a nivu nakrájíme na malé kousky a pěkně promícháme. Teď přichází čas na přípravu omáčky. Pokud si potrpíte na domácí poctivou kuchyni, tak si musíte omáčku připravit sami - pěkný postup je třeba tady: http://www.recepty.eu/omacky-zalivky/kari-omacka.html. Já dávám přednost rychlým jídlům, takže mám vyzkoušenou omáčku od Vitany, která se jen rozmíchá ve smetaně s trochou vody. Má výbornou, výraznou, ale přesto jemnou kari chuť. Hotovou omáčkou zalijeme směs v zapékací misce, přiklopíme a šoupneme do rozehřáté trouby (asi 220 stupňů) na 25 minut.

Podáváme pěkně teplé a vzhledem k velké barevnosti ani není třeba ničím zdobit.

Pozn.: Pokud použijete mraženou směs od Findus a hotovou omáčku od Vitany, vůbec není třeba solit ani kořenit.

Brambory s kari omáčkou


Dobrou chuť!
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 twilight--saga--cullenovi twilight--saga--cullenovi | Web | 22. září 2010 v 18:26 | Reagovat

Vypadá to hezky. Hned bych se do toho pustila. ???

2 Nikola Atra Nikola Atra | Web | 22. září 2010 v 18:32 | Reagovat

Safra, mám na něco chuť :D

3 Janinka Janinka | Web | 22. září 2010 v 18:33 | Reagovat

To vypadá božsky! Když si vzpomenu na svůj dnešní odbytý oběd, je mi vskutku stydno... 8-O

4 Geisha Geisha | Web | 22. září 2010 v 20:51 | Reagovat

Vypadá to opravdu luxusně :)

5 TlusŤjoch TlusŤjoch | 22. září 2010 v 21:12 | Reagovat

Sliním jako psi I.P.Pavlova.

6 Malé Chlupaté Stvoření z Alfa Centauri Malé Chlupaté Stvoření z Alfa Centauri | Web | 23. září 2010 v 20:17 | Reagovat

I to jsem objevilo hezkou rubriku... Vegetariánstvo všech zemí spoj se, ať jednoho dne nezačnou prodávat moje prsty v mrazácích...
Vypadá to mlaskavě :-)

7 Anna Anna | Web | 24. září 2010 v 13:49 | Reagovat

V tomhle jídle je všechno, co mám ráda. Ta kombinace musí být úžasná. Asi do toho půjdu :-)

8 MaLarna MaLarna | Web | 25. září 2010 v 12:59 | Reagovat

Tak to vypadá dobře! Mňam.. :-D  :-)

9 Fredy Kruger Fredy Kruger | 25. září 2010 v 18:28 | Reagovat

" Přišla polední hodina,
naše obrovská rodina
zasedla k plechové vaně
ti žrouti !  koukněme na ně !

nesnězte všechno ! řvu marně....
než přiběhnu bude už na dně
pár zapečených bramborů !
... tu náhle, - došlo k hororu !

Když brambory nabral jsem levačkou,
tu xicht ztřísněn kari omáčkou
ze dna se na nás vycenil !

....teprve teď jsem ocenil,
že dobrý jsem vždy byl ve sprintu !
můj otec běžel pro flintu,
by zneškodnil náhlého vetřelce....

... v tom... postava strýce  Metelce
řve  :!" vy jste mě málem upekli" !
... všichni od stolu utekli

,,neručím za sebe !  jděte !... sic....
stačila chvilka ,,   křičí strýc
,, já málem byl jsem smažený !

Nedělní oběd zkažený " !

rozčílení Frantiszka  Koblice,
nevraživě pohlédl na strýce

10 Mary-Ane Mary-Ane | Web | 26. září 2010 v 0:17 | Reagovat

Nevíš, jak těžký je žovot vegetariána, když nejí brambory. To jídlo vypadá úžasně, ale vím, že bych nechala tu hlavní část z něj:-/ Ať žije rýže:D
Chápu, že není moc velký rozdíl mezi AK blogem a nekopírujícím blogem, ale je těžké probírat se mezi tou hromadou blogů a najít nějaký originální, když máme seznam prověřených blogů a já jsem líná osoba, takže radši si přečtu seznam, i když je to hloupé...

11 ethnea ethnea | Web | 26. září 2010 v 2:17 | Reagovat

[1]: A je to tak jednoduche. =)

[2]: Super, tak to jsem rada, ze te to navnadilo.

[3]: Smutne priznavam, ze takhle varim jen velmi zridka. Takze ti nemusi byt stydno ani trochu.

[4]: Dekuji. =)

[5]: To me tesi, ze i milovnik masa chyti slinu.

[6]: Jen nakoukni, muj maly chlupaci, treba tu najdes neceo, co i mala chlupata stvoreni moc rada.

[7]: Super, dej vedet, jestli to zkusis, zarucuji prima pochutnani. A je to rychle. =)

[8]: Nejen, ze to dobre vypada, ale jak super to chutna, hmmmm. =)

[9]: Diky za verse Fredy, a copak maji nejradeji basnici?

[10]: Ja jim brambory opravdu minimalne. Miluju testoviny. Dokonce jsem mela obdobi, kdy jsem brambory nejedla nekolik mesicu vubec. =D

12 Mary-Ane Mary-Ane | Web | 26. září 2010 v 8:03 | Reagovat

[11]: Tohle období mám teď, akorát je to už před rok:D
Jinak: Jsem ráda, že měl někdo už takovou dobu čistě autorský blog, mě se to povedlo až se znovu založením tohodle, jinak jsem prostě kopírivala, co se mi líbilo a stydám se, že jsem si to neuvědomila dřív... Nebo vlastně jinak, kopírovat jsem přestala už na předposledním blogu, ale ten byl jenom povídkový, takže ne moc našvštěvovaný a spíš takový archiv, takže nebylo co kopírovat

13 Lucerna Lucerna | Web | 27. září 2010 v 19:47 | Reagovat

hm, ja take nemozem.. zdravicko nedovoli :-D ale inak ked si to odmyslim tak to vypada naozaj chutne 8-) :-D

14 Lucerna Lucerna | Web | 27. září 2010 v 19:50 | Reagovat

pre objasnenie dodatok... mam docasnu dietu :-P :-D

15 pavel pavel | Web | 29. září 2010 v 1:21 | Reagovat

vypadá hezky... jinak mám raději poctivou zeleninu i omáčky... brokoli jsem i dnes k večeři měl... mohu ji jíst pořád :-D
napadá mi že bych i tu bukvici měl zkusit když chutná i prasatům :-D

16 Babe Babe | Web | 30. září 2010 v 18:23 | Reagovat

Jůů, až tu matka nědky nebude tak první čím jí zničím kuchyň bude určitě tohle :P (jazyk jako olíznutí se :D)

17 ethnea ethnea | Web | 13. října 2010 v 23:55 | Reagovat

[15]: Jo, jo, brokolice, spenak, kvetak - na to, jak jsem vybirava kupodivu tykove zdrave veci rada. =)

[16]: Urcite, jdi do toho. Kdyz to zvladnu ja, ty taky. =)

18 Amelie Amelie | Web | 10. října 2011 v 19:38 | Reagovat

to vypadá zajímavě...

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama